🍫 원데이 클래스 소개
안녕하세요 🩷
쇼콜라티에로 3년 일하며 경험을 쌓고,
이번에 원데이 클래스를 오픈하게 되었어요!
초콜릿은 선호도도 높고 관상용으로도 예뻐
특별한 날 애인, 부모님께 선물하기 딱이랍니다!💗
만들자니 까다롭고 구입하자니 비싸 고민이신분들을 위하여 간단하지만 퀄리티는 떨어지지 않는 구성으로 커리큘럼 구성해 봤어요!
이번 클래스는 본격적인 런칭 전 진행되는
시범 원데이 클래스로,
소규모로 간단하게 진행되며
재료비 및 공간 대여비만 받고 운영됩니다.
클래스 후에는 간단한 후기 및 피드백을 부탁드려요.🫶
🗓️ 수업 내용
🍫 초콜릿 마스터 입문 원데이 클래스
• 간단한 초콜릿의 종류와 특징
• 기본 재료 및 도구 소개
• 템퍼링 이해 및 실습 체험 (대리석법, 수냉법 등)
• 바 초콜릿 만들기 + 간단한 필링 (견과류, 가나슈 등) or 아망드 쇼콜라 + 아몬드 로쉐 만들기
• 몰드 사용법 및 관리
• 예쁜 포장까지 완성❤️
📍 클래스 안내
• 모집 기간: ~ 7월 30일
• 진행 일정: 수강자와 개별 협의
• 소요 시간: 약 90분 내외
• 장소: 서울 지역 오프라인 클래스
• 준비물: 설레는 마음과 달콤한 열정만 챙겨오세요!
(재료 및 도구 포장 용기 등 모두 제공됩니다)
💸 참가 비용
• 장소 대여비 + 원가 재료비만 부담
(평일: 2.5 / 주말: 3.0 기준)
• 정성스러운 후기와 솔직한 피드백 부탁드려요 ✍️
(※ 커리큘럼 테스트 목적의 시범 클래스입니다)
💬 문의 및 신청
• 카카오 오픈채팅:
https://open.kakao.com/o/sSTZ1VGh
• 인스타그램:
@p3tit.nib27
초콜릿 마스터 자격증에 관심 있으신 분들께는
관련 꿀팁과 정보도 함께 공유드릴 예정입니다!
많은 관심과 참여 기다릴게요 🥰